华中禄状元粥屋

视频展示

单位简介

华中禄状元粥屋

《华中禄状元》始于 2015 年，创于中牟,为我县土生土长的品牌。禄状元粥多年来坚持“以人为本，诚信敬业，以客户为尊，以品质为尚的质量方针，坚持“服务无止境，创新到永远”的服务理念。

粥是中华文明中独特的一个存在，它稠糊的性质沾染在中国人的骨性中，相濡以沫，温文尔雅。它味美，滋润，被奉为“养生圣品”，有延年益寿之功效。

相传“黄帝始烹谷为粥”，这么看来，中国人有四千多年的喝粥史。明朝医学家李时珍极为推崇药粥养生，他认为“世间***补人之物乃粥也”。经常喝粥，达到“日食二合米，胜似参芪一大包”的效果。
喝粥养生早已是中原人的传统，无论是家庭厨房还是餐厅都能看到它的身影，不同的是早前喝粥大多处在街边夫妻店的印象里，喝粥只是匆匆为了填饱肚子，并非生活的享受，而华中禄状元粥可以说进一步拓展了人们对于喝粥的理解，环境舒适小清新，粥品类丰富而营养，熬制方法上采用小火现熬，不加淀粉不加碱，不加任何添加剂，提升品质与口感。

喝粥同时还可以品尝各类小炒、面点，俨然是百姓的家庭厨房。

华中禄状元粥店环境干净，卫生服务良好，菜品鲜美可口。禄状元店的专业熬粥师傅在粥的传统技法上不断创新，在火候，工艺粥底，调料，佐料等方面均有细致入微的讲究，以满足色、香、味、形、养的“五字方针”。其凭借粥的美味，在消费者中也获得了极高的地位。

华中禄状元粥屋煮粥以五谷杂粮为主。分为甜粥类、咸粥类、淡粥类、冰粥类，配科灵活，不论是为了好吃还是为了健康，可以随时变化，例如按季节喝粥。春天喝“***养生粥”，养肝解毒；夏天喝“绿豆粥”，清热祛暑；秋天喝“银耳莲子粥”，滋阴润燥；冬天适合喝“***八宝粥”，温胃健脾。以养生健身目的喝粥，失眠者可喝“山药相思粥”，安神补心；腰膝酸软者喝“山药枸杞粥”，补肾壮骨；产妇可以喝“紫米红枣粥”，养血健脾；水肿者可以喝“红豆桂花粥”，清热利湿；还有小孩子爱喝的“南瓜粥”，促进幼儿骨骼发育，保护视力；“无糖燕麦粥” 对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。符合各类人群的食粥需求。

华中禄状元粥屋以粥为特色，家常菜为主，更有农家葱油饼，小茴香饼等风味小吃，还有桌桌必点的特色石子馍，石子馍是用烧热的石子作为炊具，烙烫而制成的馍，它口感鲜香，外酥里嫩，营养丰富，易于消化，倍受新老顾客的青睐。

粥乃天下***补人之物。粥文化乃中华文化之瑰宝，其历经千年、源远流长，博大精深、久盛不衰，为名家赞誉、大众推崇，诚中华文化之奇观也。华中禄状元粥屋传承粥文化，更以方便广大市民就餐，提供健康、安全、营养均衡的餐饮场所为己任，实现社会效益和经济效益双丰收为目的的经营理念。***于打造一流的大众餐饮企业，创中原餐饮知名品牌。

南瓜粥